11 Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan, Luar Biasa!
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan - Ibu mana yang mampu seharian berpisah dari bawang merah? Hmmm, bawang merah adalah sahabat ibu sehari-hari. Setiap hari ibu harus berhadapan dengan bawang merah yang membuat mata merah dan tidak jarang juga mengeluarkan air mata.
Bawan merah merupakan rempah untuk masak, hampir semua kuliner menggunakan bawang merah untuk menambah cita rasanya. Nama Latin bawang merah yaitu Alium cepa L dari kelompok Aggregatum.Umbi akar ini merupakan tumbuhan asli Indonesia. Siapa sangka ternyata ada banyak manfaat bawang merah untuk kesehatan.
Selama ini orang-orang hanya mengetahui bahwa bawang merah bermanfaat untuk masak memasak. Tidak pernah terfikir manfaatnya untuk kesehatan. Nah, kali ini akan kita kupas apa saja manfaat bawang merah untuk kesehatan.
Sebelum kita bahas manfaat bawang merah untuk kesehatan ada baiknya dulu kalau kita mengetahui kandungan nutrisi di dalamnya.
Kandungan Nutrisi Bawang Merah
Satu cangkir bawang merah cincang mengandung sekitar :
- 64 kalori
- 15 gram karbohidrat
- 0 gram lemak
- 0 gram kolesterol
- 3 gram serat
- 7 gram gula
- 2 gram protein dan 10%
- Lebih dari kebutuhan harian vitamin C, vitamin B-6 dan mangan
- Memiliki sejumlah kandungan kalsium, zat besi, asam folat, magnesium, fosfor dan kalium antioksidan quercetin dan sulfur.
Nah, dari segitu banyak kandungan nutrisi bawang merah di atas makanya ada berbagai keuntungannya untuk kesehatan kita. Bahkan mampu mengobati aneka macam penyakit. Jika kita kekurangan asupan vitamin C dan serat, bisa eksklusif dipenuhi oleh bawang merah alasannya adalah di dalamnya tertanam vitamin C, serat, kalium, dan asam folat yang siap sedia menunjang kesehatan organ badan.
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan
Setelah kita mengetahui kandungan nutrisi pada bawang merah kini kita kupas satu persatu manfaat bawang merah untuk kesehatan, berikut ini:
1. Bawang Merah Mencegah Kanker
Manfaat bawang merah untuk kesehatan yang pertama yakni untuk mencegah kanker. Wah, benarkah? Bawang merah berfungsi sebagai antioksidan yang mampu untuk menangkal radikal bebas. Tak hanya itu, para peneliti juga meyakini bahu-membahu zat antioksidan pada rempah nusantara ini mampu meminimalisir risiko kanker perut mencapai angka 50 persen.
2. Memperkuat Sistem Imun Tubuh
Selain mampu mencegah kanker, bawang merah juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda mampu mengkonsumsi masakan yang dibumbui oleh bawang merah secara rutin. Kandungan quercetin pada bawang merah akan melawan pertumbuhan kuman dalam tubuh, mengatasi abses selesai jamur, serta mencegah peradangan. Beberapa sifat tersebut juga bisa mengobati influenza yang umum hadir ketika berita terkini dingin.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat bawang merah untuk kesehatan selanjutnya ialah untuk menjaga kesehatan jantung. Pada sebutir bawang merah tersimpan banyak kromium, adalah senyawa kimia yang mampu mengurangi risiko terjangkit penyakit jantung simpulan komplikasi dari problem diabetes. Hal ini tentu baik bagi jantung kalau terus diasup ke dalam tubuh.
4. Menurunkan Berat Badan
Nah, ini info gembira untuk anda yang ingin menunrunkan berat badan, sebab ternyata bawnag merah bisa menjadi salah satu solusi jitu untuk menurunkan berat tubuh. Bawang merah membantu menyukseskan acara penurunan berat badan Anda. Tubuh yang mengalami difisiensi kromium akan kesulitan untuk menurunkan berat badan, alasannya adalah itu zat kromium pada bawang merah sangat tepat untuk mengatasi persoalan tersebut.
5. Mengontrol Kadar Gula Dalam Darah
Satu lagi manfaat bawang merah yang sangat luar biasa yakni bisa mnengontrol kadar gula dalam darah yang bisa mengakibatkan diabetes. Untuk menetralisir kadar gula darah dalam badan, Anda hanya perlu minum ramuan bawang merah agar gula darah terkontrol. Disamping itu kandungan kromium dan mineral di dalamnya bisa mengurangi resistensi insulin.
6. Bawang Merah Mengobati Sembelit
Khasiat bawang merah untuk kesehatan yang lainnya yakni untuk mengobati sembelit. Sembelit terjadi karena banyak komponen masakan yang menginap pada usus, sehingga sulit dikeluarkan. Jika Anda menderita konstipasi atau sembelit, jangan sungkan untuk konsumsi bawang merah mentah. Di dalamnya terdapat serat yang berkhasiat untuk membuang racun dan partikel masakan keras dalam usus.
Baca juga berita menarik lainnya:
21 Manfaat Temulawak untuk Kesehatan dan Mengatasi Penyakit
7. Kanker Prostat
Secara khusus bawang merah bermanfaat untuk mengurangi resiko terkena kanker prostat, hal ini didasarkan pada studi yang diterbitkan oleh Journal of National Cancer Institute, para peneliti memakai studi masalah terkontrol yang berbasis pada populasi untuk menilik hubungan antara asupan allium sayuran dan kanker prostat. Mereka menemukan bahwa pria dengan asupan allium sayuran yang tertinggi, memiliki risiko terendah terhadap kanker prostat.
8. Esofagus dan kanker perut
Kandungan allium pada bawang merah bermanfaat untuk menghambar tumor. Asupan allium dalam sayuran yang berbanding terbalik dengan risiko terserang kanker perut. Beberapa penelitian pada insan berbasis survei telah menunjukkan potensi imbas protektif konsumsi alliums, serta laporan dari penghambatan tumor setelah pertolongan senyawa allium pada binatang percobaan.
9. Mengatur Tidur dan Suasana hati
Bagi anda yang sering gundah atau gundah, ternyata bawang merah bisa membantu anda mengatasinya. Kandungan Folat dalam bawang membantu mencegah kelebihan homosistein dari pembentukan dalam tubuh, yang mampu mencegah darah dan nutrisi lain untuk mencapai otak. Homosistein menghipnotis produksi hormon serotonin, dopamine, dan norepinephrine, yang mengatur tidak hanya suasana hati, tetapi juga tidur dan nafsu makan dengan baik.
10. Mengatasi perut kembung pada belum pandai balig cukup nalar
Masalah yang sering terjadi pada anak yaitu kembung. Cara mengatasinya, ambil bawang merah yang bersih lalu haluskan. Berikan sedikit minyak telon, lalu balurkan pada bab pusar si kecil.
11. Meredakan batuk
Atasi batuk pada anak dengan bawang merah, caranya parut bawang merah tambahkan minyak telon balurkan sekujur punggung dengan sedikit diurut.
Bagaimana? Sangat luar biasa sekali bukan? Selama ini kita hanya tahu bawang merah untuk kuliner saja atau untuk kerokan dikala masuk angin, ternyata ada banyak lagi manfaat bawang merah untuk kesehatan, jikalau anda rasa artikel ini bermafaat, silahkan bagikan kepada yang lainnya biar yang lain juga tahu khasiat bawang merah untuk kesehatan dan mampu memanfaatkannya dengan baik. Baca juga 58 Manfaat Madu untuk Kesehatan, Kecantikan dan Ibu Hamil
0 Response to "11 Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan, Luar Biasa!"
Post a Comment